啤酒雞  

簡介:

雞汁配上滿滿的啤酒味,啤酒選用自己偏好的品牌,

是道一試便上手的懶人料理!

 

食材:

雞腿排

  • ---->1隻

啤酒------>

  • 1罐

蔥-------->

  • 兩根

薑-------->

  • 5片

蒜頭------>

  • 5顆

鹽--------

 

>適量

 

作法:

1.將雞腿排背面畫幾刀,並在兩面抹上適量的鹽

將雞腿排背面畫幾刀,並在兩面抹上適量的鹽  

2.將雞腿排皮朝下、蔥、薑、蒜頭與啤酒放入電鍋內,外鍋兩杯水

將雞腿排、蔥、薑、蒜頭與啤酒放入電鍋內,外鍋兩杯水  

3.電鍋跳起來再悶個30分鐘擺盤即可

電鍋跳起來再悶個30分鐘擺盤即可  

 

備註:

蒜頭絕對不要放太多,會搶走味道喔!

歡迎參觀我的icook:

https://icook.tw/users/DandJslife/recipes

 

延伸閱讀:

零失敗的泰式檸檬雞(無油料理)

 

 

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