簡介：
這是道簡單的家常料理，不需要厲害的烹調手法，簡簡單單就能完成嘍！
食材：
花椰菜-------- ----1朵
鮮蝦--------------- 15尾
蒜末 ---------------1T
辣椒末（可省） --少許
鹽 ------------------1茶匙
做法：
1.將綠花椰菜切小朵，鮮蝦去殼洗淨
2.大火用豬油爆蒜末，接著下花椰菜、辣椒，同時挪一空位煎鮮蝦
3.將步驟2.的花椰菜與鮮蝦，加鹽進去翻炒一下，就能成盤上桌嘍！
延伸閱讀：
備註：
1.將豬油換成一般的橄欖油或沙拉油等都可
2.鹹度可自行調整，本篇僅參考值
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