酸甜檸檬雞  

簡介:

做法簡單,酸酸甜甜的滋味又開胃,是一道夏季必吃的料理喔!
 
食材:
 
雞腿塊---------------------1份
 
檸檬------------------------1顆
 
紅蘿蔔與花椰菜(可省)--適量
 
醬油膏--------------------- 15ml
 
番茄醬--------------------- 15ml
 
味醂------------------------10ml
 
米酒------------------------10ml
 
蒜頭------------------------8顆
 
薑---------------------------3片
 
 
 
做法:
 
1.將所有食材(除花椰菜)放入一容器內,抓一抓後,外鍋兩杯水
將所有食材(除花椰菜)放入一容器內,抓一抓後,外鍋兩杯水
2.另外燙起花椰菜,等電鍋跳起,再悶一下即可盛盤,最後在放入花椰菜就完成嘍
另外燙起花椰菜,等電鍋跳起,再悶一下就完成可以盛盤,最後再放入花椰菜   
 
延伸閱讀:
 
 
備註:
 
這道料理J試過兩次,用電鍋就超入味了,因此不需收汁的動作,並且會有很多湯汁喔~
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留言列表 (1)

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  • 這是位非常需要惡補廚藝的新手人妻  你好 我是CN
  • 請問 檸檬呢!!!??
    榨汁 還是切片 一起蒸?
  • 您好:榨汁 直接加入喔~起鍋後再加入一些檸檬汁

    DandJsLife 於 2015/08/22 16:57 回覆