養顏美容的膠原蛋白魯肉飯  

如何做出有膠原蛋白的魯肉飯!?

魯肉飯

 

備料

-----------------------------J用鍋10人份的電鍋內鍋-------------------------------

1.五花肉 (手切成塊狀)-->看自己想吃多少就魯多少

2.豬皮--> 看自己想吃多少就魯多少

3.蒜頭酥-->20顆蒜仁切碎

4.蔥-->2根

5.大條辣椒-->3根

6.醬油 --> 7.5大湯匙

7.米酒 --> 3大湯匙

8.百草粉 --> 1.5小湯匙

9.胡椒粉 --> 3小湯匙

----------------------------------製作過程------------------------------------------

a.將豬皮用滾水川燙並且切成1X1四方型的形狀

b.將五花肉炒過

將五花肉炒過  

c.將蒜頭切成小小塊炸蒜頭酥(看到蒜頭變金黃色即可起鍋)

將蒜頭切成小小塊炸蒜頭酥(看到蒜頭變金黃色即可起鍋)  

d.將a.b.c.以及4-9醬料等全部倒入電鍋內鍋

將a.b.c.以及4-9醬料等全部倒入電鍋內鍋  

接著接著!!!全部倒入電鍋魯個5小時!!!!!

接著接著!!!全部倒入電鍋魯個5小時!!!!!  

將將將將將~~~

養顏美容的膠原蛋白魯肉飯!!!!!!  

 

J的小小提醒:邊煮的時候,可以邊試吃調到自己喜歡的鹹度

並且用瓦斯爐或電磁爐的,一定要不時攪拌,否則底部會燒焦喔!!!

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