黃金玉米炒絞肉    

簡介:

超下飯的黃金玉米炒絞肉

玉米配上絞肉,整道菜的天然香氣絕對逼人直流口水

失敗率極低,是新手人妻必備的一道經典家常菜!

食材:

調味料:

  • 蒜泥1.5T
  • 味素3.5茶匙
  • 薑汁25ml
  • 醬油40ml

食材:

  • 綠巨人珍珠玉米粒1罐
  • 豬絞肉1份
  • 適量
  • 辣椒1根

作法:

1.將豬絞肉拌入蒜泥、味素、醬油與薑汁

2.直接下鍋大火炒(不需要另外加油)5-10分鐘,直到絞肉8分熟的狀態

直接下鍋大火炒  

3.下玉米粒繼續炒30秒,此時可以試吃,若不夠鹹,再加入些許醬油

下玉米粒繼續炒30秒  

4.關火,同鍋下蔥末與辣椒末拌炒約10秒即可盛盤

關火,同鍋下蔥末與辣椒末拌炒約10秒即可盛盤  

小提醒:

 

記得一定要買"綠巨人珍珠玉米粒"

 別得牌子或是"綠巨人天然玉米粒",J都試過,炒出來的香甜氣味,真的差很多!

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