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人蔘雞湯  

簡介:

有電鍋什麼都方便,就連人蔘雞湯也不例外,

人妻們自己在家裡也能快速完成這道經典湯品喔!

 

食材:

土雞腿塊-------1份

人蔘鬚---------10-13根

紅棗 ----------10個

枸杞 ----------適量

鹽 ------------2茶匙

味精 (可省)--1.5茶匙

 

作法:

1.將所有材料加入電鍋內鍋,外鍋兩杯水

將所有材料加入電鍋內鍋,外鍋兩杯水  

2.電鍋跳起來,就完成一道超級香噴噴的經典湯品嘍!

電鍋跳起來,就完成一道超級香噴噴的經典湯品嘍!  

人蔘雞湯

IMG_8803拷貝  

謝謝觀賞

插圖  

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苦瓜鑲肉

 

備註:

1.若不怕油的人,可挑選母雞,雞汁飽滿又滑嫩!

2.若有雞油可加一點進去,會更香喔!

用電鍋的好處便是不需要顧著,若用瓦斯爐就必須注意是否燒焦喔!

3.味素純屬個人偏好,不喜歡的朋友們也可不加喔

4.鹽、味素比例為參考,建議一次先不要加太多,電鍋跳起之後再慢慢調味

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