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我與我家老爺
經過一段時間就會去吃聚
這次我們再度拜訪捷運古亭站附近的這間分店
一進店內
服務生例行性的帶位、送上菜單、熱水、醬料
這次醬料改變了
胡麻醬變得不一樣
這次偏芝麻口味
好失望
以前的經典胡麻醬不見了
下圖是早期的胡麻醬
另一個醬油的味道
猜想或許當天調配的人失手,也可能是我個人問題
感覺醬料比例不太一樣,蘿蔔泥的生味很重
我們兩個共享一份
點了精緻昆布鍋套餐 NT.359元 + 10%服務費
湯頭選擇昆布滋養湯
不知道是不是錯覺
總覺得湯頭味道也略有改變
但大體上是一樣的
時蔬盤倒是差不了多少
就是豆腐總類一直更換吧
季節創意拼盤
完全無法選擇
只有一種
花枝漿、丸子、培根捲
感覺更讓我無言
最後介紹一下牛肉盤
牛肉是同一種..但是變薄了.............
一樣軟嫩
至於烏龍麵
就是普通的烏龍麵
金字塔紅豆冰堡
就是紅豆剉冰變成金字塔的樣子
旁邊附有煉乳可自行添加
這次唯一相同滿意的
就只剩下梅子醋與服務吧..
不知道為何聚讓我覺得不太一樣
也不知道是不是中國接管王品的關係
總之
以後沒事也很難想在去吃聚
聚.北海道昆布鍋資訊:
地址:台北市中正區南昌路二段216號2樓
電話:02-23683118
營業時間: 平日11:30~14:30 最後點餐時間14:00 17:30~22:00 最後點餐時間21:00
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