簡介:

常常有吃剩的吐司不知道做什麼? 

不如自己做起司醬沾來吃,酥酥脆脆的吐司

沾著剛出爐又熱騰騰的起司醬,絕對是道簡單又超級美味的下午茶!!!!!

 

食材:

吐司

  • --->適量

牛奶--->

  • 100ml

鮮奶油->

  • 10ml

低麵---->

  • 1T

起司片-->5片

 

 

 

作法:

1.準備這些材料(牛奶100ml、鮮奶油10ml、 低麵1T、起司片*5片)

 

2.先將吐司烤酥備用

 

3.將100ml牛奶與10ml鮮奶油 放入鍋中,先不要開火

 

4.加入1T麵粉,攪拌均勻

 

5.這時候才開小火,加入起司,攪拌至溶化

 

6.最後盛盤就可以嘍!

 

  
 
備註:

1.起司醬若沒有吃完,冰起來,下次微波就可以再吃嘍 

2.一個重點是,絕對要用小火,並且不能讓牛奶煮滾,冒煙的時候就該關火了!!

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