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簡介：

天氣變冷了，自己抓幾種中藥材燉排骨，

配上麵線，是冬天最適合不過的一道料理！

食材：

豬小排----1份

麵線-------2-3份

當歸-------三片

白芍-------1.5片

青耆-------4片

淮山-------1.5-2片

故紙-------1/2米杯

黨參-------1/4米杯

枸杞-------適量

紅棗-------適量

鹽----------適量

作法：

1.水滾先將排骨燙過，濾出雜質

（泡泡全部撈起 / 或者是把排骨撈出，重新煮過） 

請參考 作法1.與2. -> http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/266456668

2.燉排骨湯，並把所有中藥材與鹽加入熬煮約40分鐘 若用電鍋則外鍋加兩杯水，另外煮熟麵線

3.最後就能盛盤樓

延伸閱讀：

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