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入口即化的香煎鮭魚肚  

簡介:

簡單又營養的鮭魚肚

不但入口即化又綿密

不用到外面的日式餐廳就能享用到喔!

 

食材:

鮭魚肚(建議選油一點或中肚):1份

嫩薑或薑絲:適量

醬油:1T

原味沙拉:1小匙

糖:適量

 

 

作法:

 

 1.將鮭魚切片,並把材料備好!

 

 2.將鮭魚肚放進平底鍋,開中火,當鮭魚稍微上色就翻面

 

 3.快速將鮭魚盛起

 

 4.用鮭魚肚本身的魚油煎一下嫩薑或直接放薑絲在旁邊即可

 

 5.最後撒上一點糖,並將沙拉塗一點上去,加上剛剛的嫩薑,最後淋上醬油

 香噴噴的綿密鮭魚肚就大功告成了!!!

入口即化的香煎鮭魚肚  

 

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